• LASAGNE

    LASAGNE

     

    INGREDIENTS:

    • un demi paquet de pate a lasagne
    • 300G de viande hachés
    • 250ml de sauce tomate
    • du persil
    • du sel 
    • du poivre
    • 1 oignon

    INGREDIENTS POUR LA BECHAMEL:

    • 20G de beurre
    • 2 cuillere a soupe de farine
    • 400ml de lait
    • du sel
    • du poivre

     

    PREPARATION:

    dans une poile mettre de 3 cas d'huile d olive et faire revenir votre oignon a feu doux ensuite ajouter la viande hachés le sel le poivre et le persil laissez cuire en melanger le tout puis ajouter la sauce tomate et laissez cuire a feu doux.

    pendant ce temps preparer votre béchamel dans une casserole a feu doux faire fondre le beurre ajouter la farine le sel et le poivre eet le lait melanger le tout jsuqu'a ce que sa porte a ebulition puis retirer du feu.

    proceder ensuite de maniere habituel une couche de pate une chouche de viande haches et une couche de bechamel ainsi de suite en derniere lieu ajouter un peu de fromage rapés faire cuire a termosta 8 pendant 30min...

    pour ma part je l'es accompagner d'une petite salade de concombre a la creme fraiche j'ai donc mis deux cuillere a soupe de creme fraiche avec une pincee de sel et une pincee de poivre et g couper mon concombre en tranche et melanges le tout BONNE APETIT ...


  • Commentaires

    1
    Mardi 20 Mai 2014 à 20:11
    carnet de recette

    trop bon !

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