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CUPCAKES CITRON FRAMBOISE
j'ai fait des cupcakes citron/framboise et avec ces cupcakes j'ai voulu faire une presentation original voici la recette
INGREDIENTS POUR LE CAKE AU CITRON :
- 1 demi sachet de levure chimique
- 1 pot de yaourt sucrée
- 1 demi pot d'huile
- 2 pot de sucre
- 2 pot de farine
- 1 pot de maizena
- 2 oeufs
- le zest d un demi citron
INGREDIENT POUR LE TOPING:
- 250G de masscarpone
- 5 cuillere a soupe de coulis de framboise
- 3cuillere a soupe de sucre en poudre
PREPARATION:
- pour les cake melanger tout les ingredient dans l'ordre cité le pot de yaourt vous servira de mesure. faite chauffez votre four a TERMOSTA 8 puis remplir vos caissette petite ou grande c'est a vous de voir remplissez les a moitier car la pate va doubler. laissez cuire environ 20min
- pendant ce temps preparer votre toping melanger le masscarpone le coulis de framboise et le sucre
- lorsque vos cake sont pres garnisser les a l'aide d'une poche a douille de topping
moi j'en es fait des esscarpin j'ai preparer une nougatine et les couper en deux forme de meme taille voici le resultat
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Commentaires
salam aleykoum
ahhh c'est trop mignon !!!