INGREDIENT:

• 1 kg de cacahuete NON SALES
• un plat carer
• 250g de miel
• 4 tablette de chocolat au lait
• 4 tablette de chocolat blanc
• 30g de chocolat noir
• 100g de graine de sésame
• 100g de noix de coco

PREPARATION:

faire dorer au four les cacahuètes a la sorti du four les mixer puis les verser dans un recipient ensuite faire dorer les graine de sesame et les rajouter avec les cacahuete,  ajouter le miel bien melanger jusqu'a ce que votre melange devienne une pate.

dans le moule carer mettre du papier sulfurisé étaler la pâte avec un rouleau a pâtisserie il faut que sa soi bien lisse et a la meme hauteur partout

ensuite faite fondre le  chocolat au lait dans une casserole avec un peu d'huile puis verser dans le moule carer sur la pâte

ensuite verser la noix de coco un peu partout sur le chocolat  attendre que le chocolat sois dure sans le mettre au frigo laissez a l air libre lorsque le chocolat es sec retourner votre gateau pour que le chocolat soi en bas du moule et faire fondre le chocolat blanc et versez de l'autre coter la ou il y a les cacahuete directement apres faite fondre votre chocolat noir tres rapidement avant que le chocolat blanc ne seche et le mettre dans une poche a douille et faire des ligne tres serer sur le chocolat blanc ensuite avec un cure dent cassez les ligne du haut vers le bas 

laissez secher puis couper des petit losange et mettre dans des petit caissette ensuite laissez refroidir au frigo