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bessboussa (gâteau a la semoule )
INGREDIENTS:
- 1 demi kg de semoule fine
- 3 verre de lait
- 2 verre d'huile
- 1 verre de sucre
- 1 yaourt a la vanille
- 2 sachet de levure chimique
- 2 verre de jus d orange
- 4 cas a soupe de sucre
PREPARATION:
dans un recipient verser la semoule le lait le sucre l'huile le yaourt et la levure puis melanger au fouet préchauffez votre four a termosta 7 puis verser votre preparation dans un moule assez haut avec du papier sulfuriser puis verser votre preparation cuire pendant 40min
en atendant preparer votre sirop dans une casserole verser le jus d orange et le sucre et laisser porter a ebulition des que votre gateau es cuit verser le sirop par dessus et laisser imbiber
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